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Bienvenue chez Sylvie on passe à table !!!

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11 juillet 2013

Gâteau à la pêche, ananas et abricots la recette est déjà sur mon blog en page 40 la recette de mon gâteau à l'ananas

Gâteau à la pêche, ananas et abricots la recette est déjà sur mon blog en page 40 la recette de mon gâteau à l'ananas
que j'ai modifié ! Le fond de mon gâteau qui sera le dessus une fois cuit et démouler Je servirais mon gâteau avec une crème pâtissière et une chantilly ! La recette est déjà sur le blog !!!
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11 juillet 2013

Oranais à la pêche fait avec le reste d'ingrédients de mes mille feuilles de hier comme ça rien n'est perdu et ça fait un autre

Oranais à la pêche fait avec le reste d'ingrédients de mes mille feuilles de hier comme ça rien n'est perdu et ça fait un autre
dessert pour aujourd'hui miam ! ingrédients: 1 pâte à couque,la recette ici: pâte à couque pour viennoiseries feuilletées!! j'ai fais avec une pâte feuilletée du commerce de la crème pâtissière de christophe felder elle est vraiment délicieuse!si vous...
11 juillet 2013

Paella de la fête des mères et l'anniversaire de ma petite fille (l)

Paella de la fête des mères et l'anniversaire de ma petite fille (l)
(Pour 6-8 personnes) - 1 kg de poulet sans peau ni os - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive - 200 g de chorizo sans peau coupé en petits morceaux ( pas mis certaines personnes aiment pas ça ) - 2 oignons finement hachés - 4 gousses d'ail finement hachées...
11 juillet 2013

Mille feuilles aux pêches !!!

Mille feuilles aux pêches !!!
Ingrédients : Le mille feuille pâte feuilletée pure beurre sucre glace, La crème pâtissière à l'amande 1/2 litre de lait 100 g de poudre d'amande (facultatif) 100 g de cassonade 5 jaunes d'œufs 25 g de farine 30 g de maïzena 25 g de beurre 20 cl de crème...
11 juillet 2013

Flageolets en sauce !!!

Flageolets en sauce !!!
ingrédients pour 3 personnes 150g de viande (au choix)ou +pour moi morceaux de suprême de poulet 1 boite de flageolet 2 tomates bien mures quelques olives 1 c.s de concentré de tomate 1 c/c de raz el hanoute, paprika, coriandre, 1 pincé de cumin, sel,...
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11 juillet 2013

Gâteau fondant au chocolat et caramel au beurre salé !!!

Gâteau fondant au chocolat et caramel au beurre salé !!!
Pour la ganache caramel 100 gr de sucre 2 c à soupe d'eau 50 gr de beurre salé 7 c à soupe de crème fraîche Pour le fondant: 200 gr de très bon chocolat 120 gr de beurre 2 c à soupe de crème liquide 4 œufs 100 gr de sucre 1 bonne c à soupe de farine Préparez...
11 juillet 2013

Mes petits clafoutis aux cerises !!!

Mes petits clafoutis aux cerises !!!
Pour la pâte de 6 petits clafoutis il vous faut : 100 g de sucre en poudre3 œufs10 cl de crème fraîche liquide3 c à s de lait2 c à s de farine bien pleines1 pincée de sel1 c à c d'extrait d'amande amère300 à 400 g de cerises Dans un plat creux mélanger...
11 juillet 2013

Fondant au chocolat, caramel au beurre salé, cerises et noisette !!!

Fondant au chocolat, caramel au beurre salé, cerises et noisette !!!
Pour la ganache caramel 100 gr de sucre 2 c à soupe d'eau 50 gr de beurre salé 7 c à soupe de crème fraîche Pour le fondant: 200 gr de très bon chocolat 120 gr de beurre 2 c à soupe de crème liquide 4 œufs 100 gr de sucre 1 bonne c à soupe de farine Préparez...
11 juillet 2013

Goûter marocain avec thé à la menthe et meloui !!!

Goûter marocain avec thé à la menthe et meloui !!!
Très apprécier chez nous !!!
11 juillet 2013

Îles flottantes !!!

Îles flottantes !!!
CRÈME ANGLAISE 1. Pour 4 personnes, je fais bouillir 1/2 litre de lait.2. Pendant ce temps, je fais blanchir au fouet 3 jaunes d'œufs85 g de sucre en poudre 15 g de farine 1/2 cc de poudre de vanille 3. Je verse le lait bouillant, en fouettant en même...
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