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jeudi 15 août 2013

Tiramisu à l'ananas !

Bonjour, Pour un dessert gourmand et frais, je vous propose mon tiramisu à l'ananas miam recette pour trois coupes donc pour 3 personnes ! Ingrédients : 1 pot de 250 g de mascarpone 1 petite boite d'ananas en morceaux au sirop 2 c à s de sucre glace  2 oeufs 9 boudoirs ( biscuits ) 3 c à c de chocolat noir râpé, quelques morceaux d'ananas et feuilles de menthe pour la déco  Préparation : Dans deux plats creux séparer le blanc des jaunes d'oeufs  Monter les blancs en neige Ajouter le sucre glace aux jaunes... [Lire la suite]
Posté par Sylvie-cuisine à 15:36 - Commentaires [4] - Permalien [#]
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dimanche 11 août 2013

Tarte à l'ananas coco de sylvie au poivre de cassis de mon partenaire

Bonsoir, Pour ce dimanche soir, je vous propose un peu de douceur et d'exotisme avec ma tarte à l'ananas coco au poivre de cassis de mon partenaire pour cette fois ci une recette sucrée. Pour 6 à 8 personnes Ingrédients : 1 pâte feuilletée du commerce pour moi 1 boite de morceaux d'ananas au sirop 1 oeuf 20cl de lait 3 c à s de sucre poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 c à s de coco en poudre 2 c à s de maïzena  1 pincée de sel Pour la déco c au choix moi j'ai saupoudré ma tarte une fois refroidie pour ne pas... [Lire la suite]
Posté par Sylvie-cuisine à 19:24 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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lundi 8 juillet 2013

Mon gâteau à l'ananas !!!

GATEAU A L'ANANAS1 boite d'ananas en tranches ou mieux de l'ananas frais tranché et réserver le jus.20 morceaux de sucre pour le caramel4 oeufs100g de sucre100g de beurre fondu75g de farine1cc rase de levurePréchauffer le four à 170°Faire fondre le beurre dans une casserole et laisser refroidir.Préparer le caramel: dans une casserole mettre les morceaux de sucre et les imbiber d'eau. Faire cuire doucement. Une fois aue le caramel est cuit, l'étaler rapidement au fond d'un moule à manqué. (Passer immédiatement la casserole sous l'eau... [Lire la suite]
Posté par Sylvie-cuisine à 18:25 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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