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jeudi 15 août 2013

Tajine tunisien au poulet et pommes de terre !

Bonjour les copinautes, En ce 15 Août je n'avais aucune idée du repas que j'allais préparé pour mon petit mari. Et en faisant un tour sur le blog de ma copinaute Assia du blog http://gourmandiseassia.canalblog.com je suis tombé sur son tajine tunisien que j'ai eux envie d'éssayer. Vraiment merci ma douce Assia pour cette succulente recette ! Ingrédients: 400g d'escalope de poulet 4 petites pommes de terre nouvelles 2 très grosses poignées de fromage râpé ( opter pour le fromage frais, pour que vous n'aurez pas  un tajine... [Lire la suite]
Posté par Sylvie-cuisine à 13:47 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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mardi 13 août 2013

Spaghettis basquaise à ma façon

Bonjour,  Je vous donne les ingrédients mais les proportions c'est par rapport au nombre de personnes que vous êtes  Moi j'ai utilisé comme ingrédients : 2 petoraux de poulet 2 oignons 1/2 kg de spaghettis 1 poivron rouge + 1 jaune 1 tomate 1 bouquet de coriandre 1 gousse d'ail pincée de safran 1 c à c de cumin en poudre sel, poivre Préparation : Laver épépiner les poivrons, éplucher et laver les oignons, Laver la tomate et sortir les graines Couper les poivrons en lamelles fines ainsi que les oignons et... [Lire la suite]
Posté par Sylvie-cuisine à 10:23 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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