Bonjour, Aujourd'hui envie d'un plat qui vient de chez nous ( le sud ) aux saveurs provençale avec un petit soupçon d'Italie, la mozzarella et le parmesan miam ! recette réalisée avec : 2 belles courgettes , 2 belles aubergines, 6 tomates moyennes, 2...

J'ai lavé et couper en rondelles fines trois belles courgettes du jardin de mon papa, Dans un grand plat à gratin j'ai mis un peu de sauce tomate au fond, une couche de courgettes en rondelles une couche de béchamel du persil en répètent couche par couche...

En ce moment dans mon four, mes tartinettes se gratinent lentement mais surement. Une petit idée gourmande qui m'a traversé la tête nous verrons bien le résultat une fois cuit hummmmmmmm ! Et voici mes jolies tartinettes Ingrédients : 1 baguette de boulangerie...