Pour deux personnes : 2 beau filets de merlu 20 gr de beurre 20 cl de crème liquide 2 càs de poudre de coco jus d'un demi citron 1 càs de persil haché 1 càc de cumin en poudre un peu de farine pour y rouler vos filets de merlu un peu de sel et du poivre...