" />

vendredi 29 novembre 2013

Mon cake aux fruits confits de Pierre Hermé en cœur !!!

Bonsoir, me voici de retour avec une recette que j'ai trouvé sur le blog de praline & chocolat clique ici pour la recette  Le cake aux fruits confits de Pierre Hermé, un très beau gâteau bien parfumé qui se déguste avec un bon thé. Nous n'avons pas attendu 4 jours pour déguster ce fabuleux cake un vrai délice que je vous recommande les copinautes !     INGRÉDIENTS :- 200 g de beurre mou ou de margarine - 150 g de sucre semoule  - 300 g de farine - 4 oeufs - 100 g de cerises confites - 100 g de... [Lire la suite]
Posté par Sylvie-cuisine à 19:57 - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , ,
mardi 15 octobre 2013

Krachel ( petites brioches à l'anis et sésames )

Bonjour les copinautes, aujourd'hui je vous montre une recette que belle maman m'a apprise, de très bons krachels ( brioches aux grains d'anis et sésames ) Un vrai régal au petit déjeuner et au goûter, que j'ai hâte de faire à mon tour, à mon retour en France. Je vous donnerais les proportions à ce moment là car belle maman fait toujours en grande quantité car la famille est nombreuse lol je vais donc devoir faire avec moins de farine. Voici quelques photos du travail éffectuer par Zoubida mon adorable belle mère.     ... [Lire la suite]
Posté par Sylvie-cuisine à 17:54 - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
jeudi 26 septembre 2013

Milk shake à l'avocat du Maroc et milk shake à la fraise !

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose un moment gourmand comme on les savoures en terrasse d'un café ou à la maison au Maroc. Un bon Milk Shake à l'avocat et un Milk Shake fraise. Le Maroc ahhhhhhh quel beau pays, j'ai hâte d'être au 6 octobre pour prendre la route des vacances direction le Maroc ou de bonnes odeurs dépices, de bons plats maghrébins, la belle fête de aïd el kebir et pleins d'autres belles choses nous attendent. 1 bon mois de détente et de repos en famille le bonheur de les revoir tous !    Ingrédients : ... [Lire la suite]
Posté par Sylvie-cuisine à 12:53 - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
vendredi 23 août 2013

Pancakes

Bonsoir, Ce soir je vous propose la recette de mes pancakes bien moelleux et léger un régal avec du nutella, du miel, du sirop d'érable ou de la confiture. Pour faire de bons petits déjeuner ou goûter. Ingrédients : 4 œufs30cl de lait300g de farine type 45 de mon partenaire farin'up2cc de levure chimique4cs de sucre + 1 sachet de sucre vanillé2 pincées de sel Préparation : Séparez les blancs des jaunes et battez les blancs en neige ferme.Mélangez les jaunes avec le lait, ajoutez la farine farin'up pour moi, la levure, les... [Lire la suite]
Posté par Sylvie-cuisine à 19:07 - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
vendredi 16 août 2013

Pizzas au thon, thym, basilic avec pâte au grains de pavot !

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose ma pizza au thon, thym, basilic faite maison  Pour la Pâte à pizza épaisse et moelleuse ( au pavot ): Préparation : 20 min + (1h de repos)Cuisson : 15 à 20 min selon votre four Ingrédients (pour 4 personnes) :- 350 g de farine (type pâte à pain)- 2 cuillères à café de sel- 1 sachet de levure boulangère- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive- 25 cl d'eau tiède - 2 c à s de grains de pavot pour moi de mon partenaire farin'up (facultatif) mais c'est meilleur pour le goût  -... [Lire la suite]
Posté par Sylvie-cuisine à 15:15 - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , , , , ,

dimanche 11 août 2013

Tarte à l'ananas coco de sylvie au poivre de cassis de mon partenaire

Bonsoir, Pour ce dimanche soir, je vous propose un peu de douceur et d'exotisme avec ma tarte à l'ananas coco au poivre de cassis de mon partenaire pour cette fois ci une recette sucrée. Pour 6 à 8 personnes Ingrédients : 1 pâte feuilletée du commerce pour moi 1 boite de morceaux d'ananas au sirop 1 oeuf 20cl de lait 3 c à s de sucre poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 c à s de coco en poudre 2 c à s de maïzena  1 pincée de sel Pour la déco c au choix moi j'ai saupoudré ma tarte une fois refroidie pour ne pas... [Lire la suite]
Posté par Sylvie-cuisine à 19:24 - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
mercredi 7 août 2013

Jus de carotte,pomme, orange et thé vert & jus d'abricots, orange et thé vert à la menthe bien glacé

Aujourd'hui c'est fruits et légumes, le plein de vitamines et d'énergie pour ce dernier jour de ramadan.  miam je suis fan pas vous ?  recette du jus de carottes 6 carottes 2 pommes 35 cl de thé glacé   20 cl d'orange 4 c. à soupe de sucre Dans un mixeur, mixez la carotte, la pomme, le jus d'orange, le sucre et le thé glacé.  Servez très frais avec des glaçons   Pour le jus d'abricots orange thé vert à la menthe : 1kg d'abricots 20 cl de jus d'orange 35 cl de thé vert à la menthe bien glacé... [Lire la suite]
Posté par Sylvie-cuisine à 15:56 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , ,
vendredi 2 août 2013

Fraises à l'eau de rose et vanille !

Bonjour, Une fois de plus mon cher papa m'a porte 3 kg de fraises de son jardin. Elles ont un parfum et un goût exquis ! Donc j'ai préparé tout d'abord les plus petites fraises environs 300 gr avec 3 c à s d'eau de rose 50gr de sucre et 1 c à c d'extrait de vanille je les réserve au frigo toute la journée couverte d'un papier film.  Avec le reste de fraises j'ai bien sur refais de ma bonne soupe de fraises à la menthe et un bon milk shake dont les recettes son déjà sur le blog !  dessert, soupe, eau de rose, sucre,... [Lire la suite]
Posté par Sylvie-cuisine à 13:14 - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
jeudi 1 août 2013

Beignets fourrés à la confiture d'abricot !

           Pour les ingrédients :            2 oeufs 2 jaunes d’œufs 500 g de farine 60 g de beurre 40 g de sucre en poudre 42 g de levure de boulanger fraîche 170 ml de lait Une pincée de sel Les graines d’1/2 gousse de vanille 1 l d’huile de friture Pour la garniture : 300 g de confiture d’abricots 100 g de sucre en poudre ou sucre glace Préparation : Faites chauffer 100 ml de lait. Émiettez la levure dans le lait et délayez-la. Mélangez avec... [Lire la suite]
Posté par Sylvie-cuisine à 13:03 - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,