Bienvenue chez Sylvie on passe à table !!!

18 juillet 2013

Tartinettes pesto tomate mozzarella basilic gratinées !!!

En ce moment dans mon four, mes tartinettes se gratinent lentement mais surement. Une petit idée gourmande qui m'a traversé la tête nous verrons bien le résultat une fois cuit hummmmmmmm ! Et voici mes jolies tartinettes Ingrédients : 1 baguette de boulangerie...

Posté par Sylvie-cuisine à 12:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pains, gratin

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17 juillet 2013

Table ftar (rupture du jeûne pendant le ramadan )

Bon appétit à tous et toutes !!! Zaz - On ira [ Clip Officiel ]

Posté par Sylvie-cuisine à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Table, ftar, ramadan

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17 juillet 2013

Tajine de veau aux figues !!!

Ingrédients : 1 kg de veau 3 oignons 2 gousses d'ail 1 càc de gingembre 1 càc de cannelle en poudre 1 càs de miel 3 bâtons de cannelle 1 càc de sésame pour le décor en fin de cuisson 1 knorr de boeuf 2 càs de coriandre hachée sel, poivre Préparation :...

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Tags: Tajine, figues, viande

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17 juillet 2013

Pesto !!!

Préparer le pesto Dans un mortier, écraser 3 gousses d'ail pelées, puis y ajouter le basilic, l'huile d'olive, du parmesan râpé et des pignons de pin. Bien pilé le tout et mettre au frais il se mari très bien avec des spaghettis au saumon fumé Miam !!!...

Posté par Sylvie-cuisine à 13:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Basilic, herbe, pâtes, sauce

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16 juillet 2013

Tarte chèvre, poivron rouge, thon, mozzarella et basilic

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 càs de couli de tomate 1 bûche de chèvre 1 boule de mozzarella 1/2 poivron rouge 1 petite boite de thon 100 gr de gruyère râpé 10 olives noires basilic Préparation : Mettre votre pâte dans un plat à tarte Etaler le couli...

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Tags: poivron, tarte, thon

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14 juillet 2013

Basboussa à la noix de coco

Aujourd'hui pour notre 6e jour de ramadan, j'ai eux une envie de refaire basboussa à la coco. Un peu de gourmandise n'a jamais fait de mal ! Donc je vous remet la recette avec grand plaisir ! Ingrédients: (jai doublé les ingrédients car mon plat était...

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Tags: coco, gâteau, pâtisserie

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11 juillet 2013

Pain marguerite au pavot bleu

Bonjour, aujourd'hui troixième jours de ramadan la fatigue commence a se faire ressentir donc pour la rupture du jeûne de ce soir envie de faire des petits pains au pavot bleu et sésame. Recette pour 1 pain j'en ai fais un pain marguerite : 250 de Farine...

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Tags: Pains, brioches, pâtes, farine

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11 juillet 2013

Salade Marocaine !!!

La salade de l'été, celle qui symbolise le retour du soleil, et qui apporte toute sa fraîcheur à nos repas. Elle est rapide à préparer, et quand j'utilise le vinaigre coloré, je me retrouve au Maroc. Ingrédients : 1/2 concombre 5 tomates 1 oignon frais...

Posté par Sylvie-cuisine à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, salade marocaine, semoule, tomate

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11 juillet 2013

Smoothie aux nectarines blanches, jus d'orange et miel

Laver et mixer au blender avec leur peau les nectarines avec un verre de jus d'orange et une cuillère à soupe de miel liquide. Servir bien frais !

Posté par Sylvie-cuisine à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, jus, nectarine, orange, smoothie

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11 juillet 2013

Spaghettis forestière !!!

Spaghettis au fromage sur les quels j'ai dispersé une fricassée de champignons de paris frais et des boulettes de viande que j'ai épicées avec un peu de cumin, un peu de cannelle, un peu d'ail, du persil, du sel du poivre et dans les quelles j'ai mis...

Posté par Sylvie-cuisine à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, pâtes, champignons

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